"Cơn sốt" giá lợn hơi: Động lực thay đổi ngành chăn nuôi
Giá lợn hơi leo thang
Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá thịt lợn hơi trên toàn quốc đã ghi nhận tăng liên tục, "gây sốt" thị trường với các kỷ lục về giá mới trên cả nước. Ngày 4/3, giá lợn hơi dao động từ 72.000 - 81.000 đồng/kg, tăng khoảng 9%-17% so với mức giá tại ngày 25/1 (tức 26 Tết Nguyên đán Ất Tỵ).
Cụ thể, giá lợn hơi tại miền Bắc nhích nhẹ, dao động trong khoảng 72.000 - 75.000 đồng/kg. Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận đã chạm mốc 80.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh khác duy trì ở mức 73.000 - 79.000 đồng/kg.
Trong khi đó, miền Nam tiếp tục là khu vực có giá lợn hơi cao nhất cả nước. Đáng chú ý, Đồng Nai, Trà Vinh và Tp.Cần Thơ đã ghi nhận mức 81.000 đồng/kg, trong khi nhiều địa phương khác trong vùng cũng tăng giá, hiện dao động từ 78.000 - 81.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tăng cao kéo giá thịt lợn tiếp tục tăng trong thời gian qua.
Nhìn nhận về xu hướng trên, ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, cuối năm 2024, tỉnh Đồng Nai đã triển khai chủ trương di dời hàng ngàn cơ sở chăn nuôi ra khỏi khu dân cư và những khu vực không phù hợp quy hoạch.
Điều này khiến tổng đàn lợn trên địa bàn giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh đó, dịch tả lợn châu Phi cũng gây thiệt hại đáng kể, đặc biệt với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, khiến nhiều cơ sở phải ngừng hoạt động.
Ngoài ra, một số chủ trang trại cho rằng dịch tả lợn châu Phi vẫn thỉnh thoảng bùng phát, buộc nhiều hộ phải bán tháo lợn khi chưa đến tuổi xuất chuồng. Cùng với đó, dịch tiêu chảy cấp xuất hiện đã làm giảm mạnh nguồn cung lợn giống.
"Những rủi ro về dịch bệnh khiến người chăn nuôi e dè trong việc tái đàn và mở rộng quy mô, kéo theo tổng đàn lợn tiếp tục suy giảm", ông Đoán nói.
Giá lợn hơi tăng mạnh nhưng vẫn trong tầm kiểm soát
Dự báo về giá lợn trong thời gian tới, ông Đoán nhận định giá có thể nhích nhẹ trong ngắn hạn, nhưng khó xảy ra tình trạng khan hiếm thịt lợn. Trao đổi với Người Đưa Tin, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Phùng Đức Tiến cho biết, dù giá lợn hơi tăng mạnh nhưng chưa gây tác động lớn đến nền kinh tế.
Ông lấy dẫn chứng năm 2020, khi giá lợn hơi đạt mức kỷ lục 105.000 đồng/kg, chỉ số CPI tháng 4/2020 tăng lên 6,73%. Trong khi đó, hiện giá lợn hơi ở mức khoảng 80.000 đồng/kg, nhưng CPI tháng 1/2024 chỉ là 3,68%, cho thấy mức ảnh hưởng vẫn trong tầm kiểm soát.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến.
"Việc giá lợn hơi leo thang cũng là động lực thúc đẩy tái cơ cấu ngành chăn nuôi, từ việc nâng cao công nghệ, cải thiện con giống đến tối ưu hóa quy trình chăm sóc và đảm bảo an toàn sinh học", Thứ trưởng Tiến kỳ vọng.
Theo Thứ trưởng, tổng đàn lợn giảm là nguyên nhân chính khiến giá tăng mạnh, chủ yếu do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi. Ngoài ra, việc kiểm soát chặt chẽ hoạt động nhập lậu động vật cũng góp phần tác động đến nguồn cung.
Bên cạnh đó, Thứ trưởng Tiến cũng cho biết: "Dịch tả lợn châu Phi vẫn tiếp diễn, trong khi việc tiêm vắc-xin chưa được triển khai rộng rãi, làm ảnh hưởng đáng kể đến tổng đàn lợn. Cùng với đó, công tác chống buôn lậu được tăng cường, dẫn đến nguồn cung giảm. Thời gian qua, chúng ta đã phối hợp với C05 bắt giữ 11 vụ buôn lậu động vật, trong đó có vụ vận chuyển trái phép số lượng lớn lợn và gia cầm tại Tây Ninh".
Để ổn định thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề xuất các địa phương dành ngân sách cho chương trình tiêm phòng dịch tả lợn châu Phi trên diện rộng.
Theo Thứ trưởng Bộ NN&MT, Thủ tướng Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo, nhưng việc tiêm vắc-xin tại các tỉnh vẫn chưa được triển khai sâu rộng.
Dù Thủ tướng Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo nhưng việc tiêm vắc-xin tại các tỉnh vẫn chưa được triển khai sâu rộng.
"Những địa phương như Cao Bằng, Quảng Ninh, Bắc Kạn khi tiêm vắc-xin diện rộng đã kiểm soát được dịch bệnh, chứng minh vắc-xin là biện pháp phòng dịch hiệu quả. Do đó, các tỉnh cần đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng", ông Tiến nói.
Bên cạnh đó, đại diện Bộ NN&MT cũng đề cao việc thắt chặt hoạt động nhập khẩu các sản phẩm liên quan đến lợn nhằm bảo vệ giá cả trong nước. Ngành chăn nuôi, với quy mô chiếm 26% tổng giá trị ngành nông nghiệp, cần được thúc đẩy xuất khẩu.
Năm 2024, xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 553,6 triệu USD, tăng 6,5% nhưng vẫn còn khiêm tốn. Vì vậy, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo các doanh nghiệp lớn tham gia thị trường Halal để mở rộng thị phần.
Ông Tiến khẳng định, với những giải pháp đồng bộ đang triển khai, giá thịt lợn sẽ sớm ổn định, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng và người chăn nuôi.
Bình Luận
- LTĐ
- Kết Quả
- BXH
| Ngày 04/02/2026 | |||
|---|---|---|---|
| Serie A - Vòng 23 | |||
Bologna
|
02:45 |
Milan
|
|
| Ngày 05/02/2026 | |||
| Coppa Italia | |||
Inter
|
03:00 |
Torino
|
|
| Ngày 06/02/2026 | |||
| Coppa Italia | |||
Atalanta
|
03:00 |
Juventus
|
|
| Ngày 07/02/2026 | |||
| Bundesliga - Vòng 21 | |||
Union Berlin
|
02:30 |
Frankfurt
|
|
Freiburg
|
21:30 |
Werder Bremen
|
|
Mainz
|
21:30 |
Augsburg
|
|
Heidenheim
|
21:30 |
Hamburger SV
|
|
St. Pauli
|
21:30 |
Stuttgart
|
|
Wolfsburg
|
21:30 |
Dortmund
|
|
| Serie A - Vòng 24 | |||
Verona
|
02:45 |
Pisa
|
|
| Ligue 1 - Vòng 21 | |||
Metz
|
02:45 |
LOSC
|
|
Lens
|
23:00 |
Rennes
|
|
| Premier League - Vòng 25 | |||
Leeds United
|
03:00 |
Nottingham
|
|
Man Utd
|
19:30 |
Tottenham
|
|
Burnley
|
22:00 |
West Ham
|
|
Arsenal
|
22:00 |
Sunderland
|
|
Fulham
|
22:00 |
Everton
|
|
Wolves
|
22:00 |
Chelsea
|
|
Bournemouth
|
22:00 |
Aston Villa
|
|
| La Liga - Vòng 23 | |||
Celta
|
03:00 |
Osasuna
|
|
Vallecano
|
20:00 |
Real Oviedo
|
|
Barcelona
|
22:15 |
Mallorca
|
|
| V.League 1 - Vòng 13 | |||
Becamex TP.HCM
|
18:00 |
PVF CAND
|
|
Ninh Bình
|
18:00 |
Hoàng Anh Gia Lai
|
|
Hà Nội
|
19:15 |
Hải Phòng
|
|
| Ngày 08/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 24 | |||
Genoa
|
00:00 |
Napoli
|
|
Fiorentina
|
02:45 |
Torino
|
|
Bologna
|
18:30 |
Parma
|
|
Lecce
|
21:00 |
Udinese
|
|
| Premier League - Vòng 25 | |||
Newcastle
|
00:30 |
Brentford
|
|
Brighton
|
21:00 |
Crystal Palace
|
|
Liverpool
|
23:30 |
Man City
|
|
| La Liga - Vòng 23 | |||
Sevilla
|
00:30 |
Girona
|
|
Real Sociedad
|
03:00 |
Elche CF
|
|
Alavés
|
20:00 |
Getafe
|
|
Ath Bilbao
|
22:15 |
Levante
|
|
| Bundesliga - Vòng 21 | |||
M’gladbach
|
00:30 |
Leverkusen
|
|
FC Köln
|
21:30 |
RB Leipzig
|
|
Bayern Munich
|
23:30 |
Hoffenheim
|
|
| Ligue 1 - Vòng 21 | |||
Brest
|
01:00 |
Lorient
|
|
Nantes
|
03:05 |
Lyon
|
|
Nice
|
21:00 |
Monaco
|
|
Angers
|
23:15 |
Toulouse
|
|
Havre AC
|
23:15 |
Strasbourg
|
|
Auxerre
|
23:15 |
Paris FC
|
|
| V.League 1 - Vòng 13 | |||
Thể Công Viettel
|
19:15 |
Sông Lam Nghệ An
|
|
Công An TP.HCM
|
19:15 |
Đông Á Thanh Hóa
|
|
| Ngày 09/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 24 | |||
Sassuolo
|
00:00 |
Inter
|
|
Juventus
|
02:45 |
Lazio
|
|
| La Liga - Vòng 23 | |||
Atl. Madrid
|
00:30 |
Real Betis
|
|
Valencia
|
03:00 |
Real Madrid
|
|
| Ligue 1 - Vòng 21 | |||
PSG
|
02:45 |
Marseille
|
|
| V.League 1 - Vòng 13 | |||
Thép Xanh Nam Định
|
18:00 |
Hà Tĩnh
|
|
SHB Đà Nẵng
|
18:00 |
Công An Hà Nội
|
|
| Ngày 10/02/2026 | |||
| Serie A - Vòng 24 | |||
Atalanta
|
00:30 |
Cremonese
|
|
AS Roma
|
02:45 |
Cagliari
|
|
| La Liga - Vòng 23 | |||
Villarreal
|
03:00 |
Espanyol
|
|
| Ngày 03/02/2026 | |||
|---|---|---|---|
| Premier League - Vòng 24 | |||
| 03:00 |
Sunderland
|
3:0 |
Burnley
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
| 03:00 |
Mallorca
|
4:1 |
Sevilla
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
| 02:45 |
Udinese
|
1:0 |
AS Roma
|
| Ngày 02/02/2026 | |||
| La Liga - Vòng 22 | |||
| 03:00 |
Ath Bilbao
|
1:1 |
Real Sociedad
|
| 00:30 |
Getafe
|
0:0 |
Celta
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
| 02:45 |
Parma
|
1:4 |
Juventus
|
| 00:00 |
Cremonese
|
0:2 |
Inter
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
| 02:45 |
Strasbourg
|
1:2 |
PSG
|
| Ngày 01/02/2026 | |||
| Premier League - Vòng 24 | |||
| 23:30 |
Tottenham
|
2:2 |
Man City
|
| 21:00 |
Man Utd
|
3:2 |
Fulham
|
| 21:00 |
Aston Villa
|
0:1 |
Brentford
|
| 21:00 |
Nottingham
|
1:1 |
Crystal Palace
|
| 03:00 |
Liverpool
|
4:1 |
Newcastle
|
| 00:30 |
Chelsea
|
3:2 |
West Ham
|
| Bundesliga - Vòng 20 | |||
| 23:30 |
Dortmund
|
3:2 |
Heidenheim
|
| 21:30 |
Stuttgart
|
1:0 |
Freiburg
|
| 00:30 |
Hamburger SV
|
2:2 |
Bayern Munich
|
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
| 23:15 |
Nice
|
2:2 |
Brest
|
| 23:15 |
Angers
|
1:0 |
Metz
|
| 23:15 |
Toulouse
|
0:0 |
Auxerre
|
| 21:00 |
Lyon
|
1:0 |
LOSC
|
| 03:05 |
Monaco
|
4:0 |
Rennes
|
| 01:00 |
Lorient
|
2:1 |
Nantes
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
| 22:15 |
Real Betis
|
2:1 |
Valencia
|
| 20:00 |
Real Madrid
|
2:1 |
Vallecano
|
| 03:00 |
Elche CF
|
1:3 |
Barcelona
|
| 00:30 |
Levante
|
0:0 |
Atl. Madrid
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
| 21:00 |
Como
|
0:0 |
Atalanta
|
| 18:30 |
Torino
|
1:0 |
Lecce
|
| 02:45 |
Cagliari
|
4:0 |
Verona
|
| 00:00 |
Napoli
|
2:1 |
Fiorentina
|
| V.League 1 - Vòng 12 | |||
| 19:15 |
Công An Hà Nội
|
3:2 |
Ninh Bình
|
| 18:00 |
Đông Á Thanh Hóa
|
2:2 |
Thép Xanh Nam Định
|
| 18:00 |
PVF CAND
|
1:2 |
Công An TP.HCM
|
| 17:00 |
Hoàng Anh Gia Lai
|
1:0 |
SHB Đà Nẵng
|
| Ngày 31/01/2026 | |||
| Ligue 1 - Vòng 20 | |||
| 23:00 |
Paris FC
|
2:2 |
Marseille
|
| La Liga - Vòng 22 | |||
| 22:15 |
Osasuna
|
2:2 |
Villarreal
|
| 20:00 |
Real Oviedo
|
1:0 |
Girona
|
| Premier League - Vòng 24 | |||
| 22:00 |
Leeds United
|
0:4 |
Arsenal
|
| 22:00 |
Brighton
|
1:1 |
Everton
|
| 22:00 |
Wolves
|
0:2 |
Bournemouth
|
| Bundesliga - Vòng 20 | |||
| 21:30 |
Augsburg
|
2:1 |
St. Pauli
|
| 21:30 |
Hoffenheim
|
3:1 |
Union Berlin
|
| 21:30 |
Werder Bremen
|
1:1 |
M’gladbach
|
| 21:30 |
Frankfurt
|
1:3 |
Leverkusen
|
| 21:30 |
RB Leipzig
|
1:2 |
Mainz
|
| Serie A - Vòng 23 | |||
| 21:00 |
Pisa
|
1:3 |
Sassuolo
|
| V.League 1 - Vòng 12 | |||
| 18:00 |
Sông Lam Nghệ An
|
1:3 |
Hà Nội
|
| 18:00 |
Hải Phòng
|
1:2 |
Thể Công Viettel
|
| TT | Đội bóng | Trận | +/- | Điểm |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Arsenal
|
24 | 29 | 53 |
| 2 |
Manchester City
|
24 | 26 | 47 |
| 3 |
Aston Villa
|
24 | 9 | 46 |
| 4 |
Manchester United
|
24 | 8 | 41 |
| 5 |
Chelsea
|
24 | 15 | 40 |
| 6 |
Liverpool
|
24 | 6 | 39 |
| 7 |
Brentford
|
24 | 4 | 36 |
| 8 |
Sunderland
|
24 | 1 | 36 |
| 9 |
Fulham
|
24 | -1 | 34 |
| 10 |
Everton
|
24 | -1 | 34 |
| 11 |
Newcastle United
|
24 | 0 | 33 |
| 12 |
Bournemouth AFC
|
24 | -3 | 33 |
| 13 |
Brighton Hove Albion
|
24 | 2 | 31 |
| 14 |
Tottenham Hotspur
|
24 | 2 | 29 |
| 15 |
Crystal Palace
|
24 | -4 | 29 |
| 16 |
Leeds United
|
24 | -11 | 26 |
| 17 |
Nottingham Forest
|
24 | -11 | 26 |
| 18 |
West Ham United
|
24 | -19 | 20 |
| 19 |
Burnley
|
24 | -22 | 15 |
| 20 |
Wolverhampton Wanderers
|
24 | -30 | 8 |
Bologna
Milan
Inter
Torino
Atalanta
Juventus
Union Berlin
Frankfurt
Freiburg
Werder Bremen
Mainz
Augsburg
Heidenheim
Hamburger SV
St. Pauli
Stuttgart
Wolfsburg
Dortmund
Verona
Pisa
Metz
LOSC
Lens
Rennes
Leeds United
Nottingham
Man Utd
Tottenham
Burnley
West Ham
Arsenal
Sunderland
Fulham
Everton
Wolves
Chelsea
Bournemouth
Aston Villa
Celta
Osasuna
Vallecano
Real Oviedo
Barcelona
Mallorca
Becamex TP.HCM
PVF CAND
Ninh Bình
Hoàng Anh Gia Lai
Hà Nội
Hải Phòng
Genoa
Napoli
Fiorentina
Parma
Lecce
Udinese
Newcastle
Brentford
Brighton
Crystal Palace
Liverpool
Man City
Sevilla
Girona
Real Sociedad
Elche CF
Alavés
Getafe
Ath Bilbao
Levante
M’gladbach
Leverkusen
FC Köln
RB Leipzig
Bayern Munich
Hoffenheim
Brest
Lorient
Nantes
Lyon
Nice
Monaco
Angers
Toulouse
Havre AC
Strasbourg
Auxerre
Paris FC
Thể Công Viettel
Sông Lam Nghệ An
Công An TP.HCM
Đông Á Thanh Hóa
Sassuolo
Lazio
Atl. Madrid
Real Betis
Valencia
Real Madrid
PSG
Marseille
Thép Xanh Nam Định
Hà Tĩnh
SHB Đà Nẵng
Công An Hà Nội
Cremonese
AS Roma
Cagliari
Villarreal
Espanyol
Como